Полукопченые колбасы

Полукопченые колбасы являются отдельным видом колбасных изделий, сочетающих преимущества вареных и копченых мясных продуктов. Благодаря присущей им высокой энергетической питательности и неповторимому сочетанию вкуса и аромата они пользуются популярностью среди потребителей.

Достигаются все эти качества путем добавления при производстве свиного шпика и грудины в состав изделия. Приготовление полукопченой колбасы с выверенным соотношением мяса, специй и жира придает ей тот самый уникальный вкус, за который она так ценится потребителями. ООО «Евро-Коммерс» предлагает купить полукопченые колбасы оптом по выгодным ценам по Украине. Здесь вы найдете несколько разнообразных полукопченых колбасных изделий высшего и второго сорта, что позволит вам выбрать продукцию этой ниши в соответствии с конкретными предпочтениями и потребностями вашего бизнеса.

Особенности полукопченых колбас

Полукопченые колбасы схожи с другими колбасными изделиями разнообразием видов, ведь также представлены в разных сортах и вариациях, а также универсальностью использования, поскольку подходят для различных ситуаций и блюд – горячих блюд, супов, бутербродов или закусок.

В то же время они имеют и некоторые свойственные только им особенности:

• Уникальный вкус и аромат с характерным сочетанием нежной мягкости с интенсивным и аппетитным ароматом копчения.
• Прохождение двойной обработки: процессов варки и копчения, призванных придать полукопченой колбасе характерную текстуру и вкусовые качества.
• Долгий срок хранения: благодаря копчению срок их годности увеличивается, делая их удобными в использовании и хранении, а это позволяет даже покупать полукопченые колбасы оптом, так сказать, с запасом, не опасаясь их быстрой порчи.
• Особая технология производства основана на первоочередном обжаривании смеси специальным образом, её отваривании с приправами и специями и прохождении процесса копчения с добавлением дрожжевых микроорганизмов.

Кстати, доказано, что употребление полукопченой колбасы в умеренном количестве способствует ускорению метаболизма, улучшению процессов кроветворения, а также формированию тканей костей и мышц.

Купить полукопченые колбасы оптом в Eurocommerce

Купить полукопченые колбасы оптом предлагает украинский производитель и поставщик разнообразной мясной продукции ООО «EuroCommerce», являющийся одним из проверенных лидеров этой отрасли в Украине.

Приобретённые полукопченые колбасы оптом, независимо от объёма, будут доставлены к вам в условленное время и место, поскольку компания владеет собственным специализированным автопарком и отслеживает доставку от начала и до его завершения.