Бесспорно, свинина – это вкусное и полезное мясо. Как в энергетически ценном продукте, в ней содержится большое количество белков и жиров, витаминов и различных макро- и микроэлементов.

В частности свиные ребра из корейки являются частью свиной туши, которая включает в себя ребра и прослойки мяса которые к ним прилегают. Так, как правило, это часть с сочной мякотью и характерным балансом мяса и жира. Именно благодаря своему вкусу и возможности приготовить разнообразные блюда свиные ребра давно стали очень популярны среди потребителей мяса.

ТОП 5 самых популярных блюд из свиных ребрышек

Благодаря тому, что при обвалке свиные ребра нарезают поперек на тонкие ломтики, упрощается их приготовление, а маринад полноценно просачивается в мясо. Такие особенности ребрышек привели к возникновению множества вариантов их приготовления. Вот некоторые из самых популярных:

Свиные ребра BBQ являются, вероятно, одним из самых известных блюд. Запекаются они после маринования в специальном барбекю-соусе на гриле либо в духовке до тех пор, пока не образуется характерная хрустящая корочка.

Шашлык из свиных ребер, пожалуй, второй по популярности способ их приготовления. Готовится это блюдо путём обжариванием маринованного мяса на гриле либо мангале. Таким образом свиные ребра приобретают характерный аромат и хрустящую корочку.

Свиные ребра в стиле «Стрипс» это также популярное блюдо в стиле «фастфуда». Для этого их обваливают в панировке и жарят до образования корочки.

Свиные ребра «Терияки» это рёбра в одноимённом соусе, которые после приготовления будут иметь богатый аромат и сладко-солёный вкус благодаря соусу.

Свиные ребра также активно используются в приготовлении рагу. Так, после тушения с разнообразными овощами вы получаете ароматное и питательное блюдо с богатым вкусом.

Купить свиные ребра оптом с доставкой в Украине

Благодаря наличию у компании автопарка из более чем 20 машин, оптовая доставка свиных ребрышек осуществляется в необходимом для клиента объёме товара, а собственная система трекинга логистики позволяет своевременно доставлять заказы по всей территории Украины, отслеживая их транспортировку в реальном времени. Такие условия доставки делают компанию “Евро-Коммерс” независимой от сторонних перевозчиков и упрощают работу с поставщиками.

Отлаженная система обработки продукции в цехе компании позволяет ей каждый день производить и поставлять более 90 тонн свежей мясной продукции в широком выборе. Поэтому вы можете рассчитывать на стабильную оптовую поставку различных видов свинины, в частности, свиные ребра в необходимом вам объёме.

Кроме свиных ребер из корейки “Евро-Коммерс” предлагает купить свиные ребра из лопатки и из грудинки, а также купить свиные ребра лущеные.