27-ма Виставка їжі була організована Радою розвитку торгівлі Гонконгу і пройшла у виставковому центрі міста. 

З 5 днів гостями виставки стали понад 490 000 відвідувачів. Зокрема в Торговомі залі Виставки їжі зібралися близько 21,000 покупців і 1,400 учасників із 26 країн і регіонів.