Ребра свинні з корейки
- Виробник
- Україна
- Характеристика
- Охолоджені, Заморожені
- Охолоджена продукція
- 12 діб при 0 +4 ºС
- Заморожена продукція
- 6 місяців при -18 ºС
Ребра м’ясні з корейки свинячі — частина грудної клітки, яка прилягає до поперекової частини туші. Плоскі кістки рівномірно покриті м’ясом, ніжною сполучною тканиною. З коротких ребер з корейки готують запечено-копчені делікатеси. Найбільші заклади HoReCa купують гуртовими партіями від 300 кг на сайті “Eurocommerce”.